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バリ島旅行で絶対に訪れたい観光地5選
1. ウルワツ寺院
バリ島の南端に位置するウルワツ寺院は、インド洋を一望できる断崖の上に建つ神聖なヒンドゥー教寺院である。夕暮れ時に訪れると、サンセットとともに繰り広げられるケチャダンスを見ることができ、バリ島の伝統的な文化に触れる貴重な機会である。
2. テガララン ライステラス
ウブド近郊に広がるテガララン ライステラスは、美しい段々畑で有名なエリア。緑豊かな棚田が織りなす風景は、フォトジェニックなスポットとして人気。早朝や夕方に訪れると、穏やかな雰囲気の中でゆっくりとした時間を楽しむことができる。
3. ウブドのモンキーフォレスト
ウブドの中心にあるモンキーフォレストは、野生のサルたちと触れ合える自然豊かな観光地。自然保護区として管理されており、遊び回るサルたちを間近で観察できる。観光客にも慣れているため、友好的なサルとの出会いを楽しむことができるが、貴重品には注意が必要である。
4. タナロット寺院
バリ島の西海岸に位置するタナロット寺院は、海に浮かぶような姿が特徴的で、バリを代表する観光名所である。特に干潮時には、寺院まで歩いて渡ることができ、信仰の場としても訪問客が絶えない。ここでも美しいサンセットが楽しめる。
5. キンタマーニ高原
バリ島中央部に広がるキンタマーニ高原は、標高が高く涼しい気候で、バトゥール山やバトゥール湖の絶景を楽しめるエリア。トレッキングや火山観光、温泉施設もあるため、自然を満喫しながらリフレッシュできるスポットである。
バリ島で食べたいおすすめグルメ5選
1. バビグリン
バリ島の伝統的な料理として、豚肉を丸ごと焼き上げたバビグリンは、スパイスの効いた皮がカリッと仕上がり、ジューシーな肉と一緒に楽しめる一品。ローカルな屋台やレストランで提供されており、旅行者にとっては外せないメニューである。
2. ナシゴレン
インドネシアの定番料理であるナシゴレンは、炒めご飯にエビや鶏肉、野菜を加えて味付けした一品。バリ島では、目玉焼きやサテ(串焼き)をトッピングした豪華版が人気で、観光中に気軽に食べられる。
3. サテ・リリット
バリ特有のサテ・リリットは、魚や鶏肉をすり身にし、レモングラスの茎に巻き付けて焼き上げる料理。スパイスの風味が豊かで、香ばしさとともにヘルシーな味わいが魅力的。ビーチサイドの屋台などでも手軽に楽しめる。
4. ローリングピッグ
バリ島ならではの「ローリングピッグ」は、バビグリンと似た料理だが、観光客向けにアレンジされ、レストランやカフェで提供されることが多い。香ばしい皮と柔らかい肉が絶妙なバランスで、家族や友人とのシェアにぴったり。
5. ローカルコーヒー(バリコーヒー)
バリ島はコーヒーの生産地としても有名。特にウブド周辺で収穫されるコーヒー豆は、濃厚な風味が特徴で、観光客にも人気のカフェで提供されている。地元の伝統的な淹れ方で提供されるバリコーヒーは、濃いめで香り豊か。ぜひ味わってみたい一杯である。
まとめ
バリ島は、自然美と文化、そしてグルメが楽しめる魅力的な旅行先である。観光スポットを巡りつつ、ローカルな料理を楽しむことで、より深くバリ島を体感できるはずである。